Brigadeiro de casca de banana INGREDIENTES 3 cascas de banana em tiras Água o suficiente 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de leite em pó 2 colheres (sopa) de achocolatado 1 xícara (chá) de chocolate granulado MODO DE PREPARO Numa panela, coloque as casca de banana com o açúcar e cozinhe até ficar pastoso. Acrescente os demais ingredientes, menos o chocolate granulado, e mexa até desprender do fundo da panela. Coloque num prato e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe-as no chocolate gran _____________BOLO DE CASCA DE MAMAO_ Ingredientes: 3 Xícaras (Chá) De Casca De Mamão 2 Xícaras (Chá) De Água 5 Ovos 2 Xícaras (Chá) De Açúcar 3 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo 1 Colher (Sopa) De Fermento Em Pó 1 Colher (Sopa) De Margarina Modo de Preparo Lave o mamão, descasque e utilize 3 xícaras de casca para fazer o bolo. Leve a casca ao fogo em uma panela com a água. deixe ferver. Depois de frio, bata no liquidificador. reserve. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Bata as gemas com o açúcar e junte aos poucos a farinha de trigo, Intercalanco com a casca de mamão batida. Junte a margarina derretida, acrescente as claras em neve e, por último, o fermento. Despeje em fôrma untada. Leve para assar em forno médio preaquecido. Essas receitas foram elaboradas pelo SESI-SP (www.sesisp.org.br). Se você gostou, pode participar dos cursos que a organização promove e aprender outras receitas tão diferentes (e gostosas) quanto estas. Informe-se pelo t