Esta receita eu encontrei no blog Abbry . Bolo em seu desempenho estava muito convidativo, o mais que eu goste de bolos húmidos. Mas eu saí muito molhada. bom, mas da próxima vez eu vou Bem, no entanto, furou a receita original . Abaixo, incluímos as duas versões.
BOLO DE BANANA COM AVEIA (BOLO POLONES)
Ingredientes (fiz esta receita):
- 90 g de manteiga
- 200 g de açúcar (eu dei Brown)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 125 g de farinha
- 80 g de flocos de aveia instantânea
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 / 2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 340 g de purê de banana
- 1 maçã em cubos (não hellbent)
- 60 ml de leite
- 80 g de passas (não hellbent)
- 250 ml de suco de maçã (suco muito rozrzedził bolo - no original não é)





Ingredientes (esta receita iria fazer da próxima vez):
- 125 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de
- 1 xícaras de farinha de aveia instantânea
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 / 2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1 e 1 / 2 xícaras de purê de banana
- 1 / 4 xícaras de leite
- Possivelmente 1 / 2 xícaras de purê de maçã (não necessariamente - no original não é, mas ele apareceu nos comentários)
- Possivelmente meia xícaras de passas

Bata a manteiga eo açúcar. Adicione os ovos ea baunilha, bata até a mistura ficar macia. Misture a farinha de trigo, aveia, o bicarbonato, o sal ea canela.
Para adicionar peso bananas, maçã (puré de maçã), leite (e, possivelmente, suco de maçã), alternando com os ingredientes secos - misture bem. Junte as passas.
Despeje a mistura em untada e polvilhada com pão ralado forma (no meu 20 x 20 cm, mas a segunda versão cobrirá o melhor). Coloque no forno pré-aquecido a 175 ° C e asse por cerca de uma hora.