Abobrinha geléia
Ingredientes:
2,5 kg de abobrinha
0,5 kg de açúcar
suco de 1 limão
Uma geléia de limão
Uma geléia de laranja
1 colher de chá de limão aroma de laranja, baunilha ou pastelaria
Execução:
Rale as abobrinhas e deixe cozinhar até que o açúcar vai ter uma consistência espessa. Retire do fogo, adicionar sabor e geléias. Misture bem. Coloque os frascos. Pasteurizado 15-20 min.
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