bolo de palito

ngredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de margarina 1/2 xícara (chá) de leite morno ou água 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete Recheio 200 g de doce de leite ½ xícara (chá) de castanhas ou confeitos (opcional) Cobertura 500 g de chocolate branco corantes para chocolate