domingo, 13 de novembro de 2011
chessecake aos 4 queijos de liquidificador
100 g de queijo provolone
200 g de ricota
100 g cream cheese
200 g de requeijão
60 g de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite
1 ½ sachê de gelatina branca sem sabor
½ xícara (chá) de água
sal
pimenta branca
temperos
½ xícara (chá) de água fria
3 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de nozes
½ xícara (chá) de ervas finas
2 colheres (sopa) de parmesão
½ xícara (chá) de azeite
Modo de preparo
Liquidifique todos os ingredientes, sendo, por último, a gelatina e, em seguida, coloque numa forma untada com óleo e leve à geladeira por 12 horas.
Molho de ervas finas
Bata tudo no liquidificador.
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