PAVE DEMARACUJÁ

1 pacote(s) de biscoito tipo maizena 1 lata(s) de leite condensado de soja 1 embalagem de creme de leite de soja ¾ xícara de suco de maracujá concentrado(s) Calda 3/4 xícara(s) (chá) de polpa de maracujá 2 colher(es) (sopa) de açúcar 1 colher(es) (sopa) de amido de milho 1 xícara de água Em um refratário tamanho pequeno, distribua uma camada de biscoitos. Misture com uma colher o suco de maracujá, o leite condensado e creme de leite como se fosse um mousse. Com uma porção desse mousse cubra os biscoitos e vá alternando as camadas até acabarem. É importante que a última camada seja de mousse. Calda Coloque todos os ingredientes no fogo e mexa até engrossar e adquirir o ponto de calda de sorvete (uns 10 minutos no fogo baixo). Deixe esfriar e cubra o pavê delicadamente usando uma colher. Cubra o refratário e leve à geladeira de um dia para o outro. Obs: para a calda conserve uma parte das sementes do maracujá, pois darão charme, sofisticação e crocância ao pavê.