alcatra acebolada

ngredientes 500g de alcatra cortada em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1 cebola picadinha salsa tempero pronto sal e pimenta do reino a gosto 1/2 xícara (chá) de óleo para dourar 2 cebolas grandes cortada em rodelas Modo de preparo Tempere os cubos de carne com o sal a pimenta o tempero pronto e a cebola, deixe descansar por 20 minut. Coloque em uma frigideira o óleo e doure os cubos de carne até ficarem macios, retire e reserve, na mesma frigideira doure a cebola e deixe crocante, coloque por cima da carne e regue com o óleo restante.