SORVETE DE DAMASCO

CALDA

1 xícara (chá) de damasco seco 1 e ½ xícara (chá) de água Sorvete: Damascos em calda 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de suco de limão Modo de preparo Damasco em calda: Em um refratário coloque a água e os damascos e leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta. Suco de limão: Levar um limão com casca ao micro-ondas por 10 segundos. Isso serve para aumentar o sumo. Sorvete: No liquidificador bata os damascos em calda, o leite condensado e o limão. Despeje em um refratário e leve ao freezer por 6 horas.