PIZZA CASEIRA

ngredientes 1kg de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico 2 colheres (sobremesa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 1 ovo 1/2 xícara (chá) de óleo água o suficiente Modo de preparo Misture o fermento com o sal e o açúcar e mexa até ficar liquido. Acrescente o ovo e o óleo. Vá acrescentando a farinha aos poucos e a água se necessário. Misture bem, sobe bem a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora. Abra os discos de pizza, recheie com os ingredientes de sua preferência e le ve para assar.