pudim de doce de leite

udim:

2 latas de leite condensado 2 latas de leite integral 6 ovos 2 colheres (sopa) de leite em pó Calda: 2 xícaras (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água Modo de preparo Calda: Derreta o açúcar em uma panela com fogo moderado. Coloque aos poucos a água e misture até diluir. Passe no fundo e nas laterais de uma assadeira de pudim e reserve. Pudim: Cozinhe as latas de leite condensado por 10 minutos na panela de pressão. Após retirá-las da pressão, espere esfriar totalmente antes de abrir. Bata no liquidificador por 2 minutos junto com os ovos, o leite integral e o leite em pó. Coloque esta mistura na assadeira untada, cubra com papel alumínio e asse no forno médio (180º) por aproximadamente 45 minutos. Tire do forno, espere amornar e sirva.