pastel caipira

Ingredientes

1 kg de peito de frango cozido e desfiado 200 g de bacon picado 200 g de milho verde cozido 200 g de azeitonas verdes 6 ovos cozidos e picados 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de colorau 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de glutamatomonossódico 1 rodela de tomate Cheiro verde a gosto Modo de preparo Frite o bacon numa panela, coloque o alho, depois de dourado, adicione o colorau, o sal, o glutamatomonossódico, adicione frango e mexa bem. Depois temperado o frango adicione o milho verde cozido, as azeitonas verdes e os ovos cozidos. Mexa até incorporar ao frango temperado.Para montar o pastel, abra a massa, coloque o recheio caipira e por cima coloque um pouco de cheiro verde e uma rodela de tomate e feche o pastel. Obs: O frango é cozido durante 20 minutos na panela de pressão.