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terça-feira, 6 de março de 2012

pizza de pão

INGREDIENTES DA MASSA 20 Fatias de pão de forma picado 2 Ovos 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo 5 Colheres (sopa) de parmesão ralado 1 Xícara (chá) de leite Sal INGREDIENTES DO RECHEIO 1 Lata de molho de tomate 250 g de muçarela ralada 4 Tomates picados sem pele 100 g de parmesão ralado Sal Orégano Pimenta Salsinha Modo de preparo Modo de preparo: Em uma tigela, misture muito bem todos os ingredientes da massa. Abra com rolo e corte. Coloque em uma assadeira untada, reserve. Passe o molho de tomate sobre a mini pizza. Coloque a muçarela ralada e tomate picado; polvilhe o parmesão, sal e o orégano. Leve ao forno pré-aquecido por dez minutos.

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