sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012
nhocão
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
250g de queijo minas
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
Goiabada a gosto
Opcional:
Gotas de chocolate
Requeijão cremoso
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos e o queijo. Mexa bem e acrescente os ovos e a manteiga. Misture muito bem até ficar homogêneo. Misturar o chocolate ou a goiabada Esticar massa e fazer as bolinhas. Levar para assar por 15 minutos. Tirar do forno e servir.
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