pizza de panela de pressão

ngredientes

4 Xícaras de (chá) farinha de trigo 2 Colheres de (sopa) manteiga 1 Ovo 15 g de Fermento Biológico 1 Xícara de Chá de Leite 1 Pitada de sal Molho para pizza olé 300 g de muçarela 12 Salsichas Escaldadas Orégano e azeite Modo de preparo 1. Junte as 3 xícaras de farinha com a manteiga, ovo, azeite, sal e fermento 2. Misture tudo e adicione aos poucos o leite e o restante da farinha 3. Faça as bolinhas e deixe crescer coberta com um pano 4. Abra os bolinhos e corte os discos no tamanho do fundo da sua panela 5. Espalhe algumas gotas de azeite no fundo da panela 6. Ponha o disco para uma rápida dourada e vire 7. Espalhe o molho de tomates e cubra com a mussarela Quatá ralada 8. Ponha as salsichas já escaldadas e cortadas, polvilhe o orégano e manjericão 9. Tampe a panela de pressão e deixe por 4 minutos retire e sirva.