quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012
muffins salgados de carne moida
Ingredientes
2 batatas cozidas e amassadas
½ xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
250 g de carne moída
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
Salsinha picada
Sal a gosto
Modo de preparo
Numa tigela misture todos os ingredientes. Coloque a massa em formas próprias para muffins, untadas e enfarinhada. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
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