bolo de maça e banana

Ingredientes

3 maçãs com casca cortadas em cubos 3 bananas nanicas fatiadas ½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de nozes picadas 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de canela em pó 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 3 ovos Modo de preparo Misture tudo junto e leve para assar por 40 minutos em forma redonda de 22 cm