galinha na cerveja com arroz na farofa

Galinha na Cerveja com Arroz na Farofa Galinha na cerveja 800g de carne de galinha 1 lata de cerveja preta 1 copo de água 1 pacote de sopa creme de cebola 1- Frita a carne de galinha, previamente cortada em cubos, com um pouco de azeite. 2- Cubra a galinha com sopa de cebola, a cerveja e a água. Misture bem e deixe cozinhar por, em média, 30 minutos, ou até o molho engrossar. Está pronto! Arroz na farofa 200g de bacon 2 dentes de alho 300g de seleta de legumes 100g de passas de uva 1 cebola 1 colher (sopa) de orégano 1 xícara de abacaxi picado meia xícara de farinha de milho meia xícara de farinha de mandioca torrada 2 xícaras de arroz 2 xícaras de caldo de carne 2 xícaras de água 1- Comece preparando o arroz. Cozinhe-o com o caldo de carne e a água. Reserve. 2- Em uma panela grande, frite o bacon. Adicione o alho e a cebola. Quando a cebola estiver macia, misture o orégano. Acrescente a seleta de legumes, as passas de uva e o abacaxi. Coloque os dois tipos de farinha e o arroz previamente pronto. Misture bem. Está pronto.