bolinho de arroz recheado

Ingredientes 600 g de arroz arbóreo

2 cebolas médias picadas 2 ovos 1 xícara (chá) de cheiro verde 200 g de farinha de rosca especial em flocos 300 g de queijo ( muçarela, parmesão, gorgonzola) Óleo para fritar Modo de Preparo Cozinhar o arroz com caldo de galinha e reserve. Em um refratário colocar o arroz, a cebola, os ovos, o cheiro verde e amassar. Modelar os bolinhos , rechear com o queijo de sua preferência , Passar na farinha de rosca em flocos e colocar para fritar