bolinhos de arroz europeu

ngredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido 2 ovos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de tempero pronto Hortelã a gosto 200 g de mortadela fatiada 200 g de queijo provolone 50 ml de cerveja Farinha de rosca a gosto Modo de preparo Em uma vasilha, coloque o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o tempero pronto, a cerveja e misture bem até que forme uma massa homogenia. Em seguida acrescente o hortelã, a mortadela e o queijo provolone. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca. Frite em óleo quente, até que doure bem.