sericaia

ngredientes 8 gemas 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado

1 lata de leite manteiga para untar açúcar para polvilhar modo de preparo 1º Bata só as gemas por 5 minutos. Depois o açúcar e a manteiga por mais 5 minutos (bata bem). Misture o leite condensado e o leite com a colher de pau. 2º Leve ao forno em banho-maria num refratário untado com manteiga e polvilhe o açúcar por cima.