sexta-feira, 9 de dezembro de 2011
pate crocante maravilhoso para macarrão
ngredientes:
1 copo de requeijão
1/2 xícara de queijo prato ralado
1/2 xícara de leite
1 cebola picada
1 pimentão vermelho pequeno picado
1 pimentão verde picado
molho de pimenta vermelha
1/2 xícara de nozes picadas
2 colheres ( sopa) de alcaparras picadas
molho inglês
2 xícaras de macarrão cozido
margarina para untar
azeitonas
raminhos de salsa e alface para decorar
pão integral ou biscoito salgado para acompanhar
Modo de preparo:
Colocar numa tigela,requeijão,queijo prato,creme de leite,cebola,nozes picadas,alcaparras, os pimentões ,molhos,mexendo bem acrescentar o macarrão cozido e misturar.
Untar uma forma para bolo inglês,colocar a mistura de queijo e macarrão.cobrir e levar a geladeira por cerca de 1 hora ,ou ate ficar bem firme.
Desenformar e decorar.servir com pão integral ou biscoitos salgados.
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