pasteizinhos assados de chouriço

Ingredientes: Massa: ca 30 tortas de 500 g de farinha de trigo 250 g de manteiga, em cubos e ligeiramente amolecida 2 ovos 80 ml ​​de água 2 colheres de chá de açúcar 1 colher de chá de sal Recheio:

(Esta proporção starczyła me cerca de 20 tortas, por isso ou tem que aumentar o número de componentes, ou - talvez mais ainda - ser criativo) 200 g de chouriço 1 cebola média vermelho torrado e descascado 1 pimentão vermelho * 2 colheres de sopa de salsa fresca sal e pimenta * Peppers deve cozer no forno a 180 graus (para mim: + grill ar quente) por aproximadamente 30 minutos, virando de vez em quando. Tema será escurecimento - e muito bom! Depois de retirar do forno, retire a pele do pimentão, que será bonito para sair. Criado por: Farinha, ovos, manteiga, sal e açúcar, amasse bem as migalhas, em seguida, lentamente despejar a água e formar uma massa uniforme. Embrulhe com papel alumínio e coloque na geladeira por uma hora. Pique todos os ingredientes para o recheio, em seguida, picado no liquidificador - de acordo com suas próprias preferências, mas na minha opinião deve permanecer chorizo ​​em kawałeczkach pequena, e não ser muito przemielone. Polvilhe a massa com farinha de bordo, corte círculos grande o suficiente (para mim talvez 10 cm de diâmetro), impor-lhes colher de chá cheia de enchimento e de ficar juntos também. Estou um pouco demitir, com o resultado que sai e levemente graxa um pouco defumado. No entanto, este foi principalmente um impacto sobre o visual, não gosto. Bolinhos moldados para inserir pelo menos 20 minutos. a geladeira. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por aproximadamente 25 min empanady. (Ou escurecimento). Deliciosos quentes e frios.