pao recheado~ com crne moida e bananas

Massa: 4 ovos ½ xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 banana nanica sem casca picada 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de farinha de rosca Sal, pimenta, salsa à gosto 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 1 cebola picada 2 dentes de alho picado 2 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne moída Suco de um limão 1 lata pequena de extrato de tomate 1 tomate picado Sal, pimenta, louro a gosto 2 bananas nanicas maduras cortadas em fatias no sentido do comprimento Cobertura: ½ xícara (chá) de maionese ½ xícara (chá) de requeijão ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas ½ xícara (chá) de tomates cereja Cheiro-verde, sal, pimenta à gosto Modo de preparo Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Recheio: Coloque em uma panela o óleo, o alho e a cebola, leve ao fogo e deixe fritar, junte a carne e o suco limão, deixe cozinhar e acrescente o extrato de tomate e o tomate picado. Deixe até cozinhar, tempere com sal, pimenta e louro, por último coloque o cheiro verde. Cobertura: Misture os ingredientes e tempere à gosto Montagem: Em uma forma untada despeje em uma parte da massa, coloque o recheio da carne, distribua as fatias de banana, cubra com o restante da massa, leve ao forno pré-aquecido e deixe até assar. Retire, desinforme e despeje a cobertura. Decore com tomate cereja, cheiro verde e batata palha.