rabanada maravilhosa

Rabanada com Doce de Leite

Marinada: 2,5 litros de leite 3 colheres de sobremesa de baunilha 100 ml vinho do porto Misturar tudo Mistura de Açúcar: 1/2 kg de açúcar 2 colheres de sopa de canela Misturar tudo Finalização: Cortar o pão com 3 cm de espessura e +/- 8 cm de comprimento Colocar no leite até encharcar e retirar. Espremer um pouco o pão e deixar pingar o excesso de leite. Passar no ovo Saltear na frigideira com manteiga ate dourar. Fazer o mesmo com o outro lado Retirar e passar na mistura de açúcar e canela Servir uma rabanada por pessoa com doce de leite e uma bola de sorvete de creme